ピロリ菌とは近年にわかに注目されています。
日本人の４０歳以上の人の７割近い人にいるともいわれています。

しかし、ピロリ菌がチクチク悪さをするなどという人も私の周りにも随分います。
そこで、関連する記事をインターネットから拾ってみました。


（２００２年２月１１日付　日本経済新聞記事から）
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梅肉に、胃や十二指腸かいようの原因とされ、
胃がんとの関連も指摘されるヘリコパクター・ピロリ菌の増殖を抑制する効果があることが、
和歌山県立医大の宇都宮洋才講師らのグループの研究で分かった。

２月１２日、同県南都川村で開かれる研究講演会で発表する。

宇都宮講師らは、ピロリ菌を培養した試験間内に、梅肉エキスの希釈液を加え、
２４時間後のピロリ菌の増殖数を比較。その結果、濃度１％の梅肉エキスを加えた場合、
何にも加えてない場合の約５０分の１に抑制できた。

濃度を高めると、さらに抑制効果は高まった。

日本人のほぼ半数が感染しているとされるピロリ菌の増殖には、
ココアや乳酸菌などの食品に抑制効果があることが最近注目されている。

宇都宮講師は、「梅は体に良い」ことを実証したい」と記している。

また、ピロリ菌への感受性が高い特殊なネズミ、スナネズミを使った実験でも、
梅を食べさせると艦船が抑制できることが確認できたという。

グループは、梅のどの成分が効果を発揮しているのか、今後研究を進める。
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些か古い記事ですが、拾い出してみました。

その後も研究が進み、
梅に含まれるシリンガレシノールという成分が
ピロリ菌の運動能力を阻害したり、抑制したりする効果があると分かりました。