梅干しの効果・効能はこれまで通説的に言われていましたが、和歌山県立大学の宇都宮氏らによって科学的根拠を持って証明されました。それをきっかけにNHKのあさイチでも梅肉エキスの効果が血液サラサラにするなどと取り上げられるなど、地元和歌山や群馬といった産地には追い風が吹きました。現代のストレス社会には有り難い効果が証明された梅肉エキスと梅干しの効果効能などを併せてご紹介します。
ブログ内検索
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
酸性食品という言葉をご存じでしょうか？
アルカリ性ミネラルより酸性ミネラルが多く含まれる食品をいいます。
肉類・乳製品・卵・砂糖・アル コール・米・パンなどは私たちが一般に毎日食べている食品です。
また、加工食品にも酸性食品が多く、その意味では食生活は酸性食品過剰になりがちです。
こうした食事の偏りを考えると、
積極的に取りたいのがアルカリ性食品です。
特に、梅肉エキス・梅干しには、
カリウム、マグネシウム、リン、ナトリウム、鉄分カルシ ウムな どのミネラルが含まれていて、
アルカリ性ミネラルを酸性ミネラルの５倍も含む非常に強力なアルカリ性食品です。
その点から、毎日取ることが必要ではないでしょうか。
アルカリ性ミネラルより酸性ミネラルが多く含まれる食品をいいます。
肉類・乳製品・卵・砂糖・アル コール・米・パンなどは私たちが一般に毎日食べている食品です。
また、加工食品にも酸性食品が多く、その意味では食生活は酸性食品過剰になりがちです。
こうした食事の偏りを考えると、
積極的に取りたいのがアルカリ性食品です。
特に、梅肉エキス・梅干しには、
カリウム、マグネシウム、リン、ナトリウム、鉄分カルシ ウムな どのミネラルが含まれていて、
アルカリ性ミネラルを酸性ミネラルの５倍も含む非常に強力なアルカリ性食品です。
その点から、毎日取ることが必要ではないでしょうか。
PR